Briefing:
Weinetikett gehobene Preisklasse für den Europ. Markt. Hoher Wiedererkennungswert.
Anbaugebiet:
Piemont in der Provinz Cuneo.
Rebsorten:
Nebbiolo in den Subvarianten Lampia, Mechet, Rosé
Weinverarbeitung:
Nobler Wein, elegant und raffiniert, Barolo La Rovere erlangt seinen einzigartigen Charakter durch die Lagerung in Eichenfässern.
Geschmackseigenschaften:
-Aussehen: Granatrot mit oranger Tönung
-Geruch: Characteristischer Duft, angenehm, intensiv mit eindeutigen Noten von Veilchen und Rosen.
-Geschmack: Trocken, strukturiert, streng aber cremig, mit einem leichten Süßholz Abschluß
Serviertemperatur:
18-22° C Serviervorschlag: Braten, Wild, stark gewürzte Fleischgerichte.
